电子天平在化学实验或是物理实验课上对于一丝不苟的学生，亦或是在扬汤止沸的厨房对于游刃有余的调料指挥长而言它不可或缺。它的准确程度可以说是算无遗策，有的时候我们吹毛求疵地追求口感与味道的层次，以及在一些不可犯错的各类实验上，都可以利用它来完善一些细微刁钻的质量要求。

我国古代相关故事“纸上谈兵”给我们后辈留下了重要的启迪，实践对于我们每个人来说从古至今都是举要删芜的。我们条件设施逐渐达到理想的需求，各学校也开始安排物理化学实验室。特别是在进行物理实验的时候我们经常能够看见电子天平。它可以帮我们准确无误的计量出所需要的药剂或是物品的质量，从而让我们的实验达到更理想化的过程与结果。我们仍单单仅凭借自己的感知要推算出物体的克数毫不夸张地讲，可以说是“盐里生蛆虫——不可能的事”。

除了在创新与各类高危实验方面，对于我们的糕点师或者是热爱制作甜点的伙伴们而言，依旧无法准确得出食谱上的用量。没有人能单凭自己的一只手分毫不差地推算出473g糖有多少，为了避免自己做出来的成品齁而甜腻或者寡淡无味，没有人会选择一反常态的拒绝电子天平。利用它我们可以更加快速地得出自己所需要的用量，从而使得我们做出来的食物达到一个四角俱全的效果。

它的问世不仅将人们对于食物特别是西式甜点一类的小蛋糕上未到与甜度的刁钻问题迎刃而解，也减少了科学家或是学生在进行药物实验时出错的概率，甚至可以满足追求完美拥有极端强迫症的人对材料的精益求精的追求。